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Ursi kocht...
Ursi Niklaus Notter
In der Küche
Weiterbildung:
-
Academie du vin
-
Stephan Wiesner
Rössli Entlebuch -
Rolf Mürner
Pâtissier Weltmeister -
Jonas Frei
Artisan Cuisinier -
Rolf Caviezel freestylecooking
Heinz Notter
Service und
musikalische Unterhaltung
Chris Bucher
Im Hintergrund
Experimentelle Küche
und rechte Hand
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